El Centro de Interpretación de la Ruta de la Plata, ubicado junto a la bella iglesia tardogótica de Santa María la Blanca, cuenta con dos plantas. En ellas, a través de distintas salas, se explica la importancia histórica de la Vía de la Plata, desde sus orígenes romanos hasta su conversión en vía de peregrinación a Santiago, el famoso Camino Mozárabe o del Sur.

Entre las cuestiones más originales destaca una colección de alfarería tradicional representativa de aquellos lugares por donde pasa la antigua calzada, así como información etnográfica sobre guarnicería, carretería y otros oficios tradicionales vinculados al transporte. Inaugurado en 2010, este Centro ha acogido ya algunas exposiciones temporales sobre la materia, y se complementa con un espacio temático al aire libre junto a la iglesia en el que es posible contemplar la reproducción de una sección de una calzada romana.